大村焼肉シリーズ 焼肉南山

長崎県央

大村といえば先日ブログに書いた焼肉ハマサキなど他では見かけない大村ならではの焼肉屋さんが沢山あります(*´∀`*) でも焼肉ばっかり食べに行ったらボーナスじゃなくてボー無しだった田舎暮らすさん破産してしまう(´・ω・)ので持ち帰りで美味しい焼肉屋さんのホルモンが買えるお店があるというので来ました

焼肉南山2号店

高速の大村出口から少しの所にある南山(・∀・)ここのお店焼肉も美味しいと評判です(((o(*゚▽゚*)o)))

店内へ

店員さん「いらっしゃいませ」

自分「すみません 持ち帰りで美味しいホルモンが買えるって聞いたんですがありますか?」

店員さん「はい(*^^*)ミックスホルモンがあります。1つ千円であります」

自分「1つでいいんですが頂けますか?」

店員さん「はい(*^^*)ありがとうございます。」

店内はこんな個室が何個かあって家族にピッタリだなぁと思いました(*´∀`*) いいなぁ食べて帰りたいなぁ この日も予約でうまってたみたいだったので店内で食べる時は事前に予約した方が確実ですよと店員から教えて頂きました。

メニュー

次来る時の為にメニュー撮らせて頂きました(*^^*)

何か盛り合わせだけで結構な量もありそうだけど今日はガマンガマン やはりホルモン系のメニューが充実してますね 楽しみ(((o(*゚▽゚*)o)))

ホルモン千円分

ホルモン千円分 タレにつかってますが別のタレ付き まぁまぁの量あります✨✨1500円分とか言えば作ってくれるみたいです

コレは楽しみ 店員さんにホルモンってどのくらい焼けばいいかよくわかりませんよね〜って言ったら「よく火は通して欲しいですがあまり焼きすぎると固くなるので注意してくださいね」また謎が深まりました(笑)が焼きすぎ注意⚠️して焼いてみようと思います

今回はフライパンで焼きました。

ミックスホルモンだけあって確かに色んな部位が入ってました。焼く前は臭いが少しキツイかなぁと思ってたんですが焼いたら全く気にならなかったです。あとは、焼き方がよかったのか思ってたよりだいぶ柔らかかったです。ゴムみたいな感じ💦のホルモンってありますよね?こちらのは柔らかかったです(*´∀`)味は濃いめでご飯とお酒が進む系の味です。 千円で焼肉気分を味わえました(*^^*) 薄味が良かったら別タレの量で調整可能だと思います。

こんなホルモン炭火で焼いたら美味しいだろうなぁ

誰か大村にこんなのを焼いてくれる屋台みたいなの出来たらいいなぁ・:*(〃∇〃人)オネダリ*:・

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